Image

Posts By Sander

Latest Posts | By Sander
Whiskey Sour
3 years ago

Whiskey Sour

Whiskey Sours in het weekend of doordeweeks. Deze is voor de woensdagmiddag. Wij voorspellen een nieuwe trend; Whiskey Sour a.k.a. The Double U Sour. Whiskey Sour is lekker, ziet er …
Read More

Kip shoarma
3 years ago

Kip shoarma

By  •  Vlees, BBQ, Hoofdgerecht

Kip shoarma;

Je hebt het er vaak over, maar wat bedoel je er eigenlijk mee? Zijn het de broodjes die je vrijdagnacht haalt bij een speciaalzaak als avondeten. Dit omdat je …
Read More

Visjes in IJmuiden als Michael B.
3 years ago

Visjes in IJmuiden als Michael B.

By  •  Mooie verhalen

Soms heb je van die ingevingen. Soms ook niet en dan blijf je de gehele zondag op de bank liggen. De Gastromannen hadden laatst zo’n ingeving. We hadden zin in …
Read More

The Fat Dog
7.3
3 years ago

The Fat Dog

Ron Blauw is een held. Hij laat zich heerlijk misbruiken door Heinz en vangt er hoogstwaarschijnlijk dikke knaken voor. Dit kunnen wij waarderen. Maar naast dat hij zich leent voor dit soort fraaie excessen kan hij ook goed koken. Dit heeft hij bewezen toen hij nog in zijn sterrentent kookte, bij Ron’s Gastrobar en nu weer bij The Fat Dog. Read More

Freddy’s Spareribs
3 years ago

Freddy’s Spareribs

By  •  Vlees, BBQ, Hoofdgerecht

Deze ribs zijn geïnspireerd op Freddy’s ribs, de favoriete ribbetjes van Frank Underwood uit de serie House of Cards. Wat ons betreft vormen deze ribbetjes ook de ideale maaltijd voor de jaarlijkse …
Read More

Steak Tartare
3 years ago

Steak Tartare

Steak tartare is rauw vlees. Rauw vlees is gunstig voor je hart, bloedvaten en hersenen. Althans volgens een wetenschappelijk onderzoek van de Gastroman waarbij meerdere keren field research is gedaan.  Read More

Pompstation
8
3 years ago

Pompstation

Op aanraden van een amigo gingen de Gastromannen naar het Pompstation. Amigo over het Pompstation; een steakhouse waar je ook met je vriendin kan eten. Tien jaar geleden was ik voor het laatst in de Indische buurt, verhuizend naar het centrum en Oost met een glimlach achter mij latend. Maar de Indische buurt is “upcoming” volgens de wandelgangen. Normaal gesproken vind ik dat een uitgesproken hoop tot verbetering van de buurt, maar bij binnenkomst bij het Pompstation voelde ik wel waar hij op doelde. Read More

Kabeljauw en zeevrienden uit de oven
3 years ago

Kabeljauw en zeevrienden uit de oven

Dit is een zeer makkelijk recept en menig vrouwelijk hart gaat er sneller van kloppen. Dit recept kan je een paar uur van te voren bereiden. Heren vinden dit ook …
Read More

Basis gereedschap voor mannen; Pannen

By  •  Tools

Meer is altijd beter. Meer pannen, meer messen, meer apparatuur en meer kruiden. Willen jullie meer of minder gave dingen in de keuken? Meer! Meer!

Laten we beginnen met pannen. …
Read More

Basis Burger
3 years ago

Basis Burger

By  •  Vlees, Burgers, Recepten

Deze burger is een standaardburger die je makkelijk kan maken en die je gebruiken bij vele gerechten. Varkensgehakt is wat vetter dan rundergehakt. Een combinatie van beiden is ideaal.

 


Read More

Top