De naam klinkt vrij Italiaans en daar is ook alles mee gezegd. Als u van vies eten houdt moet u vooral dit maken. Het recept is vrij simpel.

  • Kalfsfricandeau
  • Goedkope tonijn uit een potje
  • Ansjovis
  • Mayonaise van inferieure kwaliteit (frietsaus)
  • Groene asperges
  • Kappertjes

Stap 1. Kook de asperges veel te gaar. 30 minuten in kokend water is voldoende

Stap 2. Meng de tonijn met de frietsaus. Vooral geen zout of peper toevoegen

Stap 3. Gooi alle ingrediënten op een bord en probeer een zeshoek te maken van de asperges.

Voor meer tips kunt u vrienden worden met deze meester kok via facebook of een bericht hieronder achterlaten.