Eens in de zoveel tijd kom je een recept tegen wat krankzinnig klinkt en nog lekkerder smaakt. Dit is er zo eentje! Het recept komt van Jon & Vinny’s, een restaurant uit New York. Zelfs al kan je alleen een ei bakken, dan nog krijg je het met dit recept voor elkaar
Tag: pasta
Pasta meatballs
Heerlijke pasta meatballs zoals deze ook in Goodfellas wordt gegeten. Het originele recept is met spaghetti, maar zelf vind ik de iets stevigere linguine nog lekkerder. Wees niet zuinig met de mosterd en rozemarijn, deze maken dit recept een echte killer. Recept voor 4 personen 4 takjes verse rozemarijn 12
De ultieme pasta puttanesca
Over pasta puttanesca, ook wel hoerenpasta genoemd, gaan de meest schimmige verhalen. Waren het de dames van lichte zeden die deze pasta aan hun hongerige gasten gaven? Of was het voor henzelf, om hun leven nog wat smaak te geven? Zoveel varianten als er zijn op het verhaal over de