Luister aflevering 13 over stoof in je favo podcast app of klik hier.
Author: Laurens
S01E12 – Eten met je maten
Luister aflevering 12 in je favo podcast app of klik hier.
S01E11 – Vis
Luister aflevering 11 in je favo podcast app of klik hier.
S01E10 – Koken onder de grond
Luister aflevering 10 over Koken onder de grond in je favo podcast app of klik hier.
Kokosijs met gegrilde ananas
Het Pina Colada toetje van Laurens. Romig kokosijs wat je zonder ijsmachine kunt maken, met warme gegrilde ananas en een kokosmakroon. Ingrediënten Ananas, in plakken Basterdsuiker Voor het kokosijs Gecondenseerde kokosmelk (blik) 2 el geraspte kokos Slagroom Voor de kokosmakroon Gecondenseerde melk (blik) Geraspte kokos Bereiding Maak eerst het ijs.
Bloody Mary Brisket
Dit is een ongekende knaller voor liefhebbers van Bloody Mary’s en stoofvlees. It just makes sense. Ingrediënten voor 8 personen 1kg runderborst (brisket) 2 stengels bleekselderij 4 rode uien half bosje rozemarijn 4 laurierblaadjes Voor de Bloody Mary mix 1 citroen, uitgeperst 700-800gr passata 2 el worcestersaus paar druppels tabasco