Tomatensoep, we kennen het allemaal. Iedereen maakt het op zijn eigen manier. Met, of zonder balletjes. Grof, gepureerd of zelfs gezeefd. De Gastroman heeft alle mogelijke manieren om tomatensoep te maken wel eens geprobeerd en is zodoende tot het ultieme recept gekomen. Klaar in een handomdraai en verwoestend lekker! Recept voor
Binnen de deur
McDonald’s Big Mac
In onze zoektocht naar heerlijke burgerrecepten schuwt de Gastroman helemaal niets. We halen ze uit films (Big Kahuna Burger), lenen…
-
Wijn en spijs: de ultieme guide voor de beste combinaties
De Gastroman is gek op vlees en daar hoort een passende wijn bij om het feest compleet te maken. We… -
Kreeften knallen
Gastroman is niet altijd succesvol geweest, maar heeft als student ook wel eens een week moeten uitkijken naar de bevrijdende bijdrage… -
Pulled pork
Het kost wat tijd (7 uur garen in de oven!) maar och wat is het lekker! En makkelijk ook. De…
Buiten de deur
Gastro’s favo’s: vlees in Amsterdam
Continu speurt Gastroman de Amsterdamse straten af naar de beste tenten waar je kunt eten met je maten. Een vleesfestijn, chique diner,…
-
Gastro’s favo’s: drinken in Amsterdam
Continu speurt Gastroman de Amsterdamse straten af naar de beste tenten waar je kunt drinken met vrouwen. Cocktails, bier, of wijn,… -
Gastro’s favo’s: bier in Amsterdam
Continu speurt Gastroman de Amsterdamse straten af naar de beste cafés waar je bier kunt drinken. Speciaalbieren, tapbieren, bieren op… -
Hiding in Plain Sight
Cocktails worden in Amsterdam steeds populairder. Eerst kwamen de Mojito's en andere rumcocktails in trek, en tegenwoordig zie je iedereen,…
